每当高考结束,放飞自我从考场潇洒走出来的高考过后“神兽”们便如释重负,各种逛吃游玩成了不少学生放飞自我的饮食易“必选项”。然而,放飞自我因为不恰当的高考过后饮食方式,诸如“前脚出考场,饮食易后脚进医院”的放飞自我情况也屡屡发生。日前,高考过后河北省市场监管局食品检验研究院发布高考后饮食安全提示,饮食易提醒考生们留心以下一些不安全、放飞自我不健康饮食方式给身体带来的高考过后伤害。
不吃早餐。饮食易高考结束后,放飞自我许多迫切需要放松的高考过后学生开始通过赖床的方式补充睡眠,不吃早餐或随便对付一顿早餐,饮食易这些都不利于身体生长发育。
暴饮暴食。很多孩子高考结束后三天两头约同学聚餐,甚至暴饮暴食。这不仅增加胃肠负担,还可能致使胃肠功能紊乱,引起消化不良甚至引发急性肠胃炎。还有些考生因暴饮暴食迅速增肥,导致机体抵抗力下降。
大量喝酒。一些同学在考后聚餐时大量喝酒,而酒精对尚处于生长发育阶段的青少年身体和心理健康危害很大。过量饮酒会造成头晕、头痛、注意力涣散、情绪不稳、记忆力减退等。每年高考结束后,因饮酒过量被送入医院的考生不在少数。
喜食生冷。高考后正值炎热夏季,这个时候本身就易耗气伤津,过量食用生冷食品如冰啤酒、冷饮、冰淇淋等,会造成胃肠道血管的突然收缩,导致胃肠功能紊乱,容易引起腹泻或消化道疾病。冷饮还可能诱发咽喉部炎症,导致咽部的血管收缩,给咽部带来刺激,降低咽部的抵抗力。
河北省食品检验研究院正高级工程师张兰天在接受《中国消费者报》记者采访时提醒考生和家长,一顿种类丰富、营养均衡的早餐,能提供全天25%到30%的能量。考生备考期间身体能量消耗较多,因此营养丰富的早餐必不可少,比如一杯热牛奶、一个水煮鸡蛋、几片面包或粗粮饼干等。同时,考虑到复习期间用眼较多,建议多吃水果蔬菜,例如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、绿豆以及富含维生素C及各种无机盐的黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等。这些不仅能补充身体失去的水分,还能维持体内酸碱平衡。
(记者 李建 )
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